鲜鸡汤的做法大全家常 鲜鸡汤的做法大全家常菜

 人参与 | 时间:2025-06-09 08:28:24

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本文目录

  1. 小蒜肚条炖鸡的做法做法家常做法
  2. 新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚
  3. 鲜鲍鱼炖鸡的做法,鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

小蒜肚条炖鸡的大全大全家常做法

一只猪肚,半只鸡,家常家常3只原只蒜头 ,鲜鸡鲜鸡胡椒20克 ,汤的汤猪肚洗净 ,做法做法把蒜填在猪肚里,大全大全用牙签把口子缝合 ,家常家常胡椒稍拍碎,将所有材料放进锅里,加水大火煮开,转小火煮1.5-2小时(鸡煮半小时后可以先捞出) ,猪肚煮好后把蒜头取出  ,猪肚切片吃,鸡可以切块或撕丝,汤才是精华 ,记得要喝噢!

新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚

食材 :鸡肉600克,羊肚菌150克 、黑皮鸡枞菌 、无花果 、红枣 、姜片。

做法 :

步骤1、羊肚菌放在水里浸泡一个小时,捞出羊肚菌 ,用流动的清水洗去灰尘和沙,放在玻璃碗中备用。(泡羊肚菌的水不要倒掉)

步骤2、鸡块清洗干净 ,锅中放水水开后 ,把鸡块放进去焯水,煮出血水和泡沫,用流动的清水洗去血水和泡沫 ,放在碗中备用。

步骤3、黑皮鸡枞菌清洗干净,用盐水浸泡一分钟 ,捞出放在玻璃碗中备用 。

步骤4、把浸泡羊肚菌的水过滤后倒入砂锅中,加入红枣 ,无花果  ,姜片大火煮开 。

步骤5 、加入鸡块,羊肚菌 ,黑皮鸡纵菌 ,大火煮开转小火煮一个小时 。

步骤6 、加入适量的盐 ,关火即可

鲜鲍鱼炖鸡的做法 ,鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

步骤/方式1

鸡块洗净

步骤/方式2

锅内冷水加姜片 ,葱段 ,料酒  ,大火烧开 。洗掉浮沫捞出。

步骤/方式3

提前洗净料包的食材,泡发1小时。

步骤/方式4

卖鲍鱼的小哥帮我杀好了鲍鱼,回来洗净改刀就好了 。

步骤/方式5

将飞过水的鸡块 ,鲍鱼(和鲍鱼壳) ,汤料一起放入砂锅 ,加两片生姜 ,添开水,大火煮开后 ,再转小火炖两个小时以上,直到鸡肉脱骨,鲍鱼软嫩。

步骤/方式6

关火 ,加一小勺蒸鱼豉油(或者生抽)  ,一点盐调味。盐根据自己口味增减。一道美味的鲍鱼炖鸡就做好啦!

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